آيس كريم جوز الهند هو نوع من الآيس كريم مصنوع من حليب جوز الهند أو كريمة جوز الهند بدلاً من حليب البقر أو الكريمة. عادة ما يتم نكهته أيضًا بجوز الهند، مما يمنحه طعمًا مميزًا. نشأ آيس كريم جوز الهند في جنوب شرق آسيا، حيث يُزرع جوز الهند، لقد أصبح شائعًا في أجزاء أخرى من العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة، حيث يتم بيعه غالبًا في متاجر البقالة والمطاعم الآسيوية. المكون الرئيسي في آيس كريم جوز الهند هو حليب جوز الهند أو كريمة جوز الهند، يُصنع حليب جوز الهند ببشر اللب الأبيض لجوز الهند الناضج وإضافة الماء. تُصنع كريمة جوز الهند عن طريق غلي أجزاء متساوية من الماء وجوز الهند المبشور على نار خفيفة حتى يثخن الخليط، يستخدم حليب وقشدة جوز الهند لصنع آيس كريم جوز الهند. يحتوي آيس كريم جوز الهند عمومًا على نسبة دهون أقل من الآيس كريم العادي لأنه لا يحتوي على منتجات ألبان، ومع ذلك، قد تحتوي بعض ماركات آيس كريم جوز الهند على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية من غيرها بسبب إضافة مكونات أخرى مثل الشوكولاتة أو المكسرات أو أعشاب من الفصيلة الخبازية. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان و قم بحجز طلبك.
فوائد آيس كريم جوز الهند
آيس كريم جوز الهند هو علاج لذيذ ومنعش ومثالي لأيام الصيف الحارة، هذه الحلوى الكريمية مصنوعة من حليب جوز الهند الطازج والسكر والتواب،. تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، ولكنها تحتوي أيضًا على بعض العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة جيدة. آيس كريم جوز الهند هو مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، يمكن أن يساعد محتوى الألياف في هذه الحلوى أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة قلبك. آيس كريم جوز الهند هو أيضًا مصدر جيد للفيتامينات C و E، وهما من مضادات الأكسدة المهمة التي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف، من أفضل الأشياء في آيس كريم جوز الهند أنه يحتوي على حمض اللوريك، وهو عامل مضاد للميكروبات يمكن أن يساعد في محاربة الالتهابات، يمكن أن يساعد حمض اللوريك أيضًا في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم.
وصفة تحضير آيس كريم جوز الهند
المكونات :
1 علبة (14 أونصة) حليب جوز الهند كامل الدسم 1/2 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 2 كوب من رقائق جوز الهند المبشورة وغير المحلاة
التعليمات :
في قدر متوسطة على نار متوسطة، اخفق حليب جوز الهند معًا، السكر والملح. اطبخي حتى يغلي المزيج ويذوب السكر. يُرفع عن النار ويُضاف إليه خلاصة الفانيليا ورقائق جوز الهند. يُسكب المزيج في الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. تصب في آلة صنع الآيس كريم وتجمد وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. قدميها على الفور أو خزنيها في الفريزر لوقت لاحق.
