آيس كريم الأناناس هو نوع من الآيس كريم مصنوع من الأناناس كنكهة أساسية، يمكن أن تحتوي أيضًا على مكونات أخرى مثل جوز الهند والروم والكريمة المخفوقة، غالبًا ما يتم تقديم آيس كريم الأناناس في أجواء استوائية أو على طراز هاواي، يتمتع آيس كريم الأناناس بتاريخ طويل يعود إلى أوائل القرن التاسع عشر، غالبًا ما كانت الوصفات المبكرة لآيس كريم الأناناس تُصنع من الحليب المسلوق والبيض، على غرار الآيس كريم القائم على الكسترد، كانت هذه الوصفات تستغرق وقتًا طويلاً ويصعب تحضيرها في المنزل، في أواخر القرن التاسع عشر، بدأت وصفات الآيس كريم بالأناناس في الظهور في كتب الطهي التي تحتوي على مكونات يسهل الوصول إليها، مثل الحليب المكثف. يتم استهلاك آيس كريم الأناناس في جميع أنحاء العالم، على الرغم من أنه أكثر شيوعًا في المناطق الاستوائية حيث يزرع الأناناس. يمكنك شراء العصير و الايس كريم من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت ، موقع توصيل عصير بالكويت ، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة ، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة ، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة ، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل ، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت ، اتصل الان و قم بحجز طلبك.
القيمة الغذائية لايس كريم الأناناس
آيس كريم الأناناس هو نوع من الآيس كريم بنكهة مصنوعة من عصير الأناناس وقطع من الأناناس الطازج، إنها نكهة شائعة في الولايات المتحدة، حيث يتم تناولها غالبًا كعلاج صيفي. يعتبر آيس كريم الأناناس مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور، كما أنه يحتوي على بعض الألياف الغذائية، كوب واحد (227 جرام) من آيس كريم الأناناس يوفر : السعرات الحرارية: 273 البروتين: 5 جرام الدهون: 13 جرام الكربوهيدرات: 38 جرام الألياف: 1 جرام السكر: 29 جرام فيتامين ج: 16٪ من الكمية المرجعية اليومية (RDI) ) الكالسيوم: 8٪ من الفوسفور RDI: 10٪ من RDI
طريقة تحضير ايس كريم الأناناس
المكونات :
1 كوب أناناس مهروس أو مفروم
1/2 كوب كريمة ثقيلة
1/2 كوب حليب
1/2 كوب سكر حبيبي
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
التعليمات :
1. امزج الأناناس والقشدة والحليب والسكر والملح في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي المزيج.
2. يرفع عن النار ويقلب مع خلاصة الفانيليا. دعها تبرد قليلا.
3. يُسكب المزيج في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعماً. تصب في آلة صنع الآيس كريم وتجمد وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. قدميها على الفور أو خزنيها في الفريزر لوقت لاحق.
