سلطة الفواكة المميزة

سلطة الفاكهة هي طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة، وعادة ما يتم تقديمه في خليط من الصلصة الحلوة والحامضة، هناك العديد من الوصفات المختلفة لسلطة الفاكهة، والتي يمكن أن تشمل أي مزيج من الفواكه الطازجة أو المعلبة أو المجففة، تشمل بعض المكونات الشائعة في سلطات الفاكهة التفاح والبرتقال والموز والعنب والفراولة. غالبًا ما يتم تقديم سلطات الفاكهة كطبق جانبي أو كحلوى. سلطة الفاكهة موجودة منذ العصور القديمة، تم العثور على أول وصفة مسجلة لسلطة الفاكهة في كتاب الطبخ De re coquinaria (حول موضوع الطهي)، الذي كتبه الشيف الروماني ماركوس جافيوس أبيسيوس في القرن الأول الميلادي. يحتوي كتاب الطبخ هذا على وصفة لطبق يسمى “Insalata Mixta”، تتكون من فواكه ممزوجة بالعسل والخل. أصبحت سلطات الفاكهة أكثر شعبية في أوروبا خلال عصر النهضة. بحلول القرن السابع عشر، كان هناك العديد من الوصفات المختلفة لسلطات الفواكه من مختلف البلدان. في إنجلترا، تضمنت إحدى الوصفات الشعبية البيض المسلوق والقشدة. في فرنسا، غالبًا ما كان عصير البرتقال يستخدم كصلصة لسلطات الفواكه. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان و قم بحجز طلبك.

فوائد سلطة فواكة

يعتبر الليمون مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، حيث يوفر 64٪ من القيمة اليومية (DV) بكمية مرجعية تبلغ 100 جرام (الجدول). كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية (الجدول). الشكل السائد لفلافونيدات الليمون هو نيوهيسبيريدين ثنائي هيدروكالكون ونارينجينين. يعتبر التفاح مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية والفيتامينات A و C و K والعديد من المعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز. يحتوي قشر التفاح على مادة الكيرسيتين، التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يعتبر البرتقال مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن الأخرى مثل الثيامين والريبوفلافين والفولات وحمض البانتوثنيك والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك. تحتوي قشور البرتقال والزيوت الأساسية أيضًا على الليمونين والتربينات التي لها فوائد صحية. إذن فإن خلط العديد من المكونات لتحضير سلطة الفواكه سيجعلك تستفيد من العديد من الفوائد الصحية المتنوعة.

طريقة تحضير سلطة فواكة

المكونات :

1 ليمون 1 تفاحة 1 برتقال 1 موز وصفة سلطة فواكه ومكونات وكيفية عمل سلطة فواكه

التوجيهات :

1. ابدأ بتقطيع الليمون والتفاح والبرتقال والموز إلى قطع صغيرة. 2. أضف كل الفاكهة المفرومة إلى وعاء واخلطهم معًا. 3. قدمي سلطة الفواكه مبردة أو في درجة حرارة الغرفة. يتمتع!