سلطة الفواكه عبارة عن طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة، تقدم عادة في سائل، إما عصائرها الخاصة أو شراب. عند تقديمها كفاتح للشهية أو كحلوى، تسمى سلطة الفاكهة أحيانًا كوكتيل فواكه أو كأس فواكه. من المحتمل أن يكون الطبق قد نشأ في روما القديمة، حيث كان يُعرف باسم mala insalata (مملح بشدة). تم نشر أول وصفة مسجلة لسلطة فواكه في عام 1665 بواسطة روبرت ماي في كتاب الطبخ الخاص به The Accomplisht Cook. هناك العديد من الوصفات لسلطات الفاكهة، لكنها تشترك جميعًا في بعض المكونات المشتركة : الفواكه والسوائل والمحليات. الفواكه الشائعة المستخدمة في سلطات الفاكهة تشمل التفاح والعنب والبطيخ والبرتقال والفراولة. السوائل المستخدمة في ترطيب الفاكهة تشمل الماء والعصير والحليب والزبادي. تضاف المحليات مثل السكر والعسل والشراب حسب الرغبة. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان و قم بحجز طلبك.
فوائد سلطة فواكة قشطة مكسرات
تعتبر سلطة الفاكهة مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية. كريمة المكسرات والبذور مصدر جيد للبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية. الزبادي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين وفيتامين ب 12 واليود. كما أنه مصدر جيد للبروبيوتيك المفيدة لصحة الأمعاء.
وصفة تحضير سلطة فواكة قشطة مكسرات
المقادير :
1 ليمونة، عصير تفاحة واحدة منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، ثمرة برتقالة مقشرة ومقطعة مكعبات، ثمرة موز مقطعة 1/4 كوب زبيب ربع كوب مكسرات مفرومة (اختياري) 1/2 كوب كريمة ثقيلة أو زبادي (اختياري)
التعليمات :
في وعاء كبير، اخلطي عصير الليمون والتفاح والبرتقال والموز والزبيب والمكسرات معًا. إذا رغبت في ذلك، أضيفي الكريمة أو الزبادي. قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لوقت لاحق.