يعتبر عصير الليمون والجزر والبرتقال من المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة جسم الإنسان، كما أنه يعتبر من أكثر المشروبات المنعشة والمفيدة للجهاز الهضمي وتمنح الجسم انتعاش يدوم لساعات، لذلك فيما يلي سأشرح لك بالتفصيل أفضل طريقة عمل عصير الليمون والجزر والبرتقال بخطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل عصير الليمون والجزر والبرتقال
يمكنك تحضير عصير الليمون والجزر والبرتقال في أقل وقت بالاعتماد على توفير بعض المكونات من أربعة حبات من الجزر وثلاثة حبات من الليمون و خمسة حبات من البرتقال بالإضافة إلى ثلاثة ملاعق من العسل وثلج ثم اتبع ما يلي من خطوات التحضير:-
- في البداية يجب غسل الفاكهة جيداً وهي الليمون والجزر والبرتقال تحت الماء الجاري.
- يلي ذلك تقطيع الليمون والجزر والبرتقال بعد تقشيرها إلى أجزاء صغيرة ثم يتم وضعها في الخلاط.
- قم بإضافة كوب من الماء إلى الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط لمدة دقيقتين على السرعة المتوسطة حتى يصبح الخليط متجانساً.
- تصفية العصير من الخليط باستخدام مصفاة.
- أضف ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل إلى العصير وأعد مزجه جيداً.
- خلال تقديم العصير يتم إضافة الثلج إلى الكؤوس حتى يكون أكثر انتعاشاً.
عصير الليمون والجزر والزنجبيل
يتكون عصير الليمون والجزر والزنجبيل من حبة ليمون وسبع حبات من البرتقال مع قطعة صغيرة من الزنجبيل وبعض مكعبات من الثلج وأربعة ملاعق عسل ثم اتبع خطوات التحضير الآتية:-
- يجب غسل الجزر والليمون جيداً قبل تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح متوسطة.
- استخراج عصير الليمون من الليمونة بعد عصرها.
- أضف الزنجبيل وشرائح الجزر وعصير الليمون مع الماء البارد في وعاء الخلاط.
- اخلطي المكونات حتى تصبح متجانسة.
- أضف بعد ذلك العسل وأعد مزج الخليط.
- يتم تصفية العصير قبل صبه في كؤوس التقديم وإضافة مكعبات الثلج إليها.
عصير الجزر والليمون
بإمكانك تحضير عصير الليمون والجزر والبرتقال في خمسة دقائق وكمية تكفي أربعة أشخاص، والمكونات هي ثلاثة حبات من الجزر وربع كوب من عصير الليمون و وكوب من الماء البارد بالإضافة إلى ملعقتين من العسل وبعض مكعبات الثلج ثم اتبع طريقة التحضير الآتية:-
- اغسل الليمون والجزر جيداً تحت الماء الجاري.
- قشر الليمون والجزر ثم قطعها إلى أجزاء صغيرة وضعها في الخلاط.
- أضف كوب من الماء البارد والزنجبيل إلى وعاء الخلاط الكهربائي مع المكونات.
- شغل الخلاط لمدة دقيقة حتى يصبح الخليط متجانساً.
- ثم أضف إليه العسل إلى العصير وأعد مزجه مرة أخرى.
- يتم إضافة الثلج في الكؤوس خلال تقديم العصير.
عصير الجزر والبرتقال
يتكون عصير الجزر والبرتقال من خمس حبات برتقال وثلاثة حبات جزر متوسطة الحجم وكوب ماء ورد بالإضافة إلى كوب من مكعبات الثلج وثلاثة ملاعق عسل، وأما تحضيره يتم بإتباع الخطوات الآتية:-
- اغسل حبات الجزر والبرتقال جيداً ثم قم بتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
- أضف عصير الليمون بعد عصره إلى الخلاط الكهربي مع شرائح الجزر وماء الورد.
- اخلط المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة.
- أضف العسل ومكعبات الثلج وأعد مزج الخليط.
- قم بتصفية العصير قبل تقديمه في كؤوس.
عصير البرتقال بالليمون والنعناع
يمكنك تحضير ما يكفي لعشرة أشخاص من عصير البرتقال والليمون والنعناع في تسع دقائق بخمس حبات من الليمون الطازج وعشرة أوراق نعناع أخضر وسبع أكواب من المياه الغازية وعشرة حبات من البرتقال بالإضافة إلى كوب ماء بارد وكوب ونصف من مكعبات الثلج ثم اتبع طريقة التحضير الآتية:-
- أضف الماء والعسل إلى الخلاط واخلطهم جيداً.
- أضف بعد ذلك النعناع الأخضر وأعد مزجه مرة أخرى.
- قم بعصر البرتقال والليمون وأضف الشراب إلى الخليط في وعاء الخلاط.
- قم بتصفية المشروب وأضف مكعبات الثلج ونعناع في كؤوس التقديم وَاسكب العصير في ثلثيّ الكأس والثلث المتبقي أضف به المياه الغازية ويقدم مباشرةً بعد ذلك.
