عمل عصير المانجا الذي يعد من العصائر المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، وهذا يرجع لأن طعمه مميز للغاية ومذاقه شهي، بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية المميزة، وأنه يمتاز بسهولة تحضيره وسوف نوضح في هذا المقال طرق مختلفة لعمل عصير البرتقال.
طريقة تحضير عصير المانجا الطازجة
مقادير عمل عصير المانجا
- ١٥٠ جرام من المانجو أي حبة واحدة من المانجو تقطع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبار من السكر وقد تزيد الكمية أو تقل حسب الرغبة.
- ملعقتان كبار من عصير الليمون.
- رشة صغيرة من الملح.
- كوب إلا ربع من الماء.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع كافة المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ونقوم بخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- يجب أن نقوم بتصفية العصير في مصفاة وذلك حتى نتخلص من التكتلات الموجودة فيه.
- نضع العصير في أكواب ونقوم بوضع مكعبات الثلج لتزينه، أو من الممكن وضع مكعبات مانجو في الأكواب للتزيين.
طريقة تحضير عصير المانجا مع البرتقال والنعناع
تعد هذه الطريقة من الطرق المختلفة والمفضلة لدي الكثير من الأشخاص، وهي:
المقادير:
- حبة واحدة كبيرة من المانجو.
- كوب كبير من عصير البرتقال.
- ربع كوب من الصودا.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع حبة المانجا المقطعة إلى مكعبات وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي، ونقوم بخلطهم جيداَ حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها البعض.
- يجب أن نقوم بإضافة الصودا ونخلطهم جيداَ.
- نقوم بتقديم العصير في أكواب وبعد ذلك نضع مكعبات الثلج على العصير.
فوائد عصير المانجو الصحية
يوجد الكثير من الفوائد لعصير المانجو الصحية، وهي تتمثل في الآتي:
يعمل على تخفيض خطر الإصابة بمرض السرطان
- تعرف المانجو بأنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، ويجب العلم بأن مضادات الأكسدة تعمل على خفض الإصابة بمرض سرطان الثدي، بالإضافة إلى خطر الإصابة بمرض القولون، والإصابة بأمراض القلب والبروستاتا.
- بالإضافة إلى أنه تحتوي المانجو على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والتي يكون لها دور كبير في محاربة مرض السرطان.
تساعد المانجو على الوقاية من مرض السكري
- من الضروري معرفة أنه يساعد أكل المانجو ويجب أن تكون خالية من السكر على العمل في إدارة مستويات السكر في الدم، وهذا يرجع لأنه يتم التحكم في مستويات الأنسولين، بالإضافة إلى أنه يتم الحفاظ على ضغط الدم، وتعمل المانجو على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
تناول المانجو يحمي من الكثير من الأمراض
- تحتوي المانجو على كمية كبيرة من الفيتامينات لذلك فهي تساعد على الوقاية من نزلات البرد والإصابة بالإنفلونزا، بالإضافة إلى أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة.
- بالإضافة إلى أنه عند شرب عصير المانجو فأن ذلك يساعد الخلايا البيضاء على محاربة الكثير من الأمراض.
عصير المانجو غني بالبوتاسيوم
- يجب العلم بأن عصير المانجو يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، ويعرف البوتاسيوم بأنه معدن يساعدك على تقوية جهازك العصبي وعضلاتك وذلك لكي تعمل بشكل جيد، بالإضافة إلى أنه يعمل على تنظيم ضغط الدم والتوازن لكافة السوائل في جسمك.
يعمل على تحسين عملية الهضم
- من الضروري معرفة أنه يساعد عصير المانجو على تهدئة المعدة، وبذلك فهو يعالج اضطرابات المعدة ومن ثم يعمل على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف لذلك فهو يعمل على تحسين عملية الهضم.
المانجو غني بالحديد
- تحتوي حبة المانجو الواحدة على كمية كبيرة من الحديد، لذلك فهو يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء، والتي لها دور كبير في نقل الأكسجين للجسم.
