يعتبر عصير التفاح واحد من أهم العصائر والمشروبات الصحية ، حيث يعد هذا العصير خيارا افضل لمن يريدون تخفيض اوزانهم ، خصوصا انه يحتوي على مواد و عناصر غدائية مفيدة للهضم و جسم الإنسان ، فهناك مثل معروف عن التفاح وهو كل تفاحة واحدة تغنيك عن زيارة الطبيب ، ولا شك أن هذا المثل لم يأتي هكذا من فراغ .
فوائد عصير التفاح
هناك فوائد عديدة لهذا العصير نذكر أهمها، يحارب الشحم في الدم ويقي من أمراض القلب والشرايين ، يساعد على ضبط مستويات الكوليسترول ، غني بالفيتامينات و الألياف الغذائية.
طريقة عمل عصير تفاح
- نقوم بغسل حبة تفاح جيدا
- نقطعها إلى قطع صغيرة
- نضع القطع في الخلاط
- نضيف ملعقة سكر
- كوب من الحليب
الفرق بين التفاح الاحمر و الاخضر
قد يعتقد البعض أن لون التفاح يلعب دورا في تغير الطعم ، هذا ما يعتقده الكثيرون ، وكما هو معلوم فإن التفاح الأخضر هو ذو بنية اسفنجية و يميل مذاقه إلى الحموضة ، اما الاحمر فهو رملي البنية و مذاقه حلو أكثر، هذا الأخير يفضله البعض في العصير ، لكن العصائر الصحية افضل التفاح الاخضر .
تاريخ هذا العصير
لا يحدد بضبط من هو أول شخص قام بصنع هذا العصير ، لكن من المعروف انه قديم نوعا ما ، رغم أن الخلاط الكهربائي لم يظهر الا مؤخرا ، وهو ما أدى إلى انتشار العصائر بشكل كبير في الكويت و حول العالم.
