عصير الهليل الهندي هو نوع من عصير الخضار مصنوع من مجموعة متنوعة من الخضروات المختلفة، يستخدم عادة كتوابل أو صلصة غمس في المطبخ الهندي، يمكن أن تختلف المكونات الدقيقة في عصير التليل الهندي، ولكنها تحتوي عادةً على الطماطم والجزر والبصل والفلفل الحار، قد تشمل بعض الوصفات أيضًا الزنجبيل أو الثوم أو بهارات أخرى. غالبًا ما يستخدم عصير الهليل الهندي كغطس لخبز نان أو كغطاء لأطباق الأرز. يُعتقد أن عصير التلال الهندي قد نشأ في ولاية غوجارات بالهند، و يأتي اسم “hillel” من الكلمة الهندية التي تعني “نباتي. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت ، موقع توصيل عصير بالكويت ، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة ، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة ، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة ، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل ، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت ، اتصل الان و قم بحجز طلبك.
فوائد عصير الهليل الهندي
يحتوي عصير الهليل الهندي على العديد من الفوائد الصحية من بينها :
– يعتبر مصدرا لمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من مجموعة من الأمراض
– يمنع التصاق الكولسترول على الشرايين مما يمنع الإصابة بأمراض القلب التاجية.
– يعتبر مفيد لمرضى السري فهو يساعد على المحافظة على مستوى سكر متوازن في الدم
– مفيد لحالات السمنة و حل فعال لمن يريدون تخسيس الوزن الزائد
– استخدم لزمن طويل كوصفة طبية لتخفيف درجات الحرارة المرتفعة داخل الجسد
– يمكن استخدامه لتقليل التهاب الحلق عن طريق ما يسمى بعملية الغرغرة
وصفة تحضير عصير الهليل الهندي
المقادير :
1 كوب ماء
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال الأخضر
2 ملعقة كبيرة سكر أو عسل حسب الرغبة
التعليمات :
1. اغلي الماء في مقلاة.
أضف مسحوق الهيل والسكر. يقلب جيدا.
2. يُطهى لمدة دقيقتين حتى يذوب السكر تمامًا.
3. نرفع عن النار ونتركه يبرد قليلاً. قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
