عصير الهندباء المميز

الهندباء (Taraxacum officinale) هو نبات عشبي معمر بزهور صفراء تحمل على سيقان مجوفة غير متفرعة، النبات موطنه أوروبا وآسيا ولكن تم إدخاله إلى أمريكا الشمالية وأستراليا ونيوزيلندا. تنمو الهندباء في المروج، تحت أشعة الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي، أوراق الهندباء مستطيلة الشكل وذات حواف مسننة، الأوراق مرتبة في وردة في قاعدة النبات، كما تحمل الأزهار سيقان مجوفة تنشأ من مركز الوردة، يبلغ عرض كل زهرة حوالي 1-2 سم ولها 10-15 بتلة، الثمرة عبارة عن رأس حبة سوداء كروية بها حوالي 100 بذرة، يشيع استخدام الهندباء كعلاج عشبي للعديد من الأمراض مثل مشاكل الكبد واضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض الجلد. يمكن أن تؤكل الأوراق والجذور مطبوخة أو نيئة و يمكن شربها على شكل عصير صحي و مفيد لجسمك. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت ، موقع توصيل عصير بالكويت ، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة ، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة ، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة ، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل ، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت ، اتصل الان و قم بحجز طلبك.

فوائد الهندباء

• – مفيد للكبد و يساعد على الشفاء من العديد من أمراض الكبد

– تستخدم أوراق الطرخشقون من العلاج من مرض الرمد حيث تغسل الجفون المتعقنة بعد القيام بنقع أوراق هذه العشبة في الماء

– يعالج حالات الالتهاب المتعلقة بمرض الكيسي الصفراوي

– تزيد من قدرة التمثيل الغذائي في الجسم

– تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

– تساعد على خفض الوزن و التخلص من السمنة

– مفيد للمفاصل و الروماتيزم

– يحد من التجاعيد و النمش و كذلك البقع الخارجية البنية في الجسم

– يساعد على علاج مشاكل اضطرابات سن اليأس عند النساء   

وصفة تحضير عصير الهندباء

المقادير:

كوب واحد من أوراق نبات الطرخساكوم أوفيسينالي (الهندباء)

 1/2 كوب طرخشقون مهروس  المفروم

 1/4 كوب من الزنجبيل الطازج المفروم

 1/4 كوب عصير ليمون طازج

 3 أكواب ماء عسل (اختياري)

 التعليمات :

 1. الجمع بين الكل المكونات في الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة.

 2. صب الخليط في مصفاة فوق وعاء واضغط لاستخراج كل السائل.

 3. صب السائل في كوب واشربه على الفور أو خزنه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يمكن إضافة العسل حسب الرغبة.