CategoriesUncategorized

عصير عصير نبات أذان الدب الصحي

وصفات نبات أذن الدب نبات أذن الدب (Auricularia auricula) هو نوع من الفطريات الصالحة للأكل التي تنتمي إلى رتبة الأذنية، يتميز بشكله المميز الذي يشبه الأذن ولونه البني. يمكن العثور على هذا النبات في معظم المناطق المعتدلة في العالم وقد استخدم لعدة قرون في الطب الصيني التقليدي، نبات أذن الدب له تاريخ طويل في الاستخدام في الطب الصيني التقليدي، ويقال أن لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهاب ومكافحة السرطان، يستخدم النبات أيضًا كعنصر طهي في الحساء والأطباق و العصائر و الوصفات الأخرى. يمكنك شراء العصير من محلات العصير و كذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان و قم بحجز طلبك.

فوائد نبات أذان الدب

نبات آذان الدب هو قوة غذائية، إنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما إن لها خصائص مضادة للالتهابات، هذا النبات موطنه آسيا وقد استخدم لعدة قرون في الطب الصيني التقليدي. أوراق النبات وجذره وأزهاره كلها صالحة للأكل، يمكن أن تؤكل الأوراق نيئة أو مطبوخة، كما يمكن عصر الجذر أو تحويله إلى شاي، يمكن استخدام الأزهار لعمل شراب أو إضافتها إلى السلطات. يعتبر نبات آذان الدب مصدرًا ممتازًا للفيتامينات A و C و E، كما أنه يحتوي على الكاروتينات والفلافونويد والأحماض الفينولية،هذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على صحة جيدة، كما أنها تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة والالتهابات.

وصفة تحضير عصير نبات أذان الدب

المقادير :

1 كوب من آذان الدب

1 كوب ماء

1/2 كوب سكر

1/4 كوب عصير ليمون

الطريقة :

1. اغلي الماء والسكر معًا حتى يذوب السكر.

2. أضيفي أذني الدب وعصير الليمون واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

3. يرفع عن النار ويترك ليبرد. قدميها فوق الثلج أو ضعيها في الثلاجة لوقت لاحق.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *