عصير هاواي هو نوع من عصير الفاكهة مصنوع من مزيج من الكيوي والبرتقال والخوخ والمانجو. إنه مشروب شائع في جزر هاواي وغالبًا ما يتم تناوله كمشروب منعش أو كمكون مشروب مختلط. يعود تاريخ استهلاك العصير إلى الأيام الأولى لجزر هاواي عندما تم تقديم الكيوي لأول مرة إلى الجزيرة من قبل المستوطنين البولينيزيين. تم استخدام الكيوي كنبات طبي من قبل شعب هاواي كما تم تناوله كمصدر للغذاء. لم يكن الكيوي مزروعًا على نطاق واسع في هاواي حتى أواخر القرن التاسع عشر عندما قدمه المهاجرون الصينيون الذين كانوا يعملون في مزارع السكر. جلب المهاجرون الصينيون معهم مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الكيوي. أصبح الكيوي مشهورًا في هاواي بعد أن ظهر في معرض في عام 1893 في معرض شيكاغو العالمي. بعد المعرض، تم استيراد نباتات الكيوي إلى هاواي من نيوزيلندا وأستراليا. بدأ إنتاج عصير هاواي بشكل جدي في أوائل القرن العشرين عندما تم إنشاء مصانع التعليب في جزيرة هاواي.
أول منتج تجاري ماركات عصير هاواي
الكيوي والبرتقال والخوخ والمانجو كلها فواكه مشهورة في هاواي. في حين أن هناك العديد من العلامات التجارية المختلفة لعصائر هاواي، إلا أنها تشترك جميعًا في شيء واحد: استخدام هذه الفاكهة الأربعة. تاريخ استهلاك عصير هاواي طويل. كانت أول حالة مسجلة لاستخدام الكيوي في مشروب العصير في عام 1819، عندما أضافه الكابتن جيمس كوك إلى الماء لصنع مشروب منعش. منذ ذلك الحين، تم استخدام الكيوي في العديد من أنواع العصائر المختلفة، بما في ذلك تلك المصنوعة من فواكه أخرى مثل البرتقال والخوخ. تم تقديم عصير المانجو لأول مرة إلى هاواي في أوائل القرن العشرين، ومنذ ذلك الحين، أصبح من أشهر الفواكه في الولاية.
عصير هاواي
هو نوع من عصير الفاكهة مصنوع من الفاكهة المزروعة في هاواي. النوع الأكثر شيوعًا من عصير هاواي مصنوع من فاكهة العاطفة، ولكن يمكن صنع أنواع أخرى من عصير هاواي من المانجو والأناناس والجوافة والبابايا. عصير هاواي غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
بعض الفوائد الصحية لعصير هاواي تشمل
- تقوية المناعة.
- تحسين الهضم.
- المساعدة في إنقاص الوزن.
- تقليل الالتهابات.
- تنظيم مستويات السكر في الدم.
– الأناناس – الباشن فروت الطريقة
1- أزيلي قشر الكيوي والبرتقال ثم قطعيهما إلى قطع صغيرة. 2- قطّع الخوخ والمانجو والأناناس إلى قطع صغيرة أيضًا. 3- أضف جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. 4- صب العصير في أكواب واستمتع! وصفة عصير هاواي المقادير: 1 كيوي مقشر ومقطّع إلى مكعبات 1 برتقال مقشر ومقطّع إلى مكعبات 1 خوخ مقطع إلى مكعبات 1 مانجو مقطع إلى مكعبات 1 أناناس مقطّع إلى مكعبات
باشون فاكهة الطريقة
- 1. أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
- 2. صب العصير في أكواب واستمتع!
المكونات
- كيوي.
- برتقال.
- خوخ.
- مانجو.
