
الريحان Ocimum basilicum هو عشب الطهي من عائلة Lamiaceae (النعناع). ويسمى أيضًا الريحان العظيم أو نبتة القديس يوسف. موطنها الأصلي هو المناطق الاستوائية ذات المناخ الدافئ والرطب، مثل الهند وأفريقيا وجنوب شرق آسيا، ينمو نبات الريحان على ارتفاع 20-60 سم (8-24 بوصة). الأوراق معاكسة، معنقدة، بيضاوية إلى سنانية الشكل، مع هامش مسنن، الزهور بيضاء إلى أرجوانية ومرتبة في ارتفاع طرفي، الكأس أنبوبي مع خمسة فصوص، و بالنسبة إلى كورولا ذو شفتين فهو بأربعة فصوص. الريحان نبات عشبي سنوي، يستخدم الريحان في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم، إنه مكون رئيسي في صلصة البيستو الإيطالية ومعجون الكاري التايلاندي، كما أنها تستخدم كعامل توابل في العديد من الأطباق الأخرى. ثبت أن للريحان بعض الفوائد الصحية بسبب تركيزه العالي من مضادات الأكسدة والزيوت الأساسية، وقد ثبت أن هذه المركبات لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات. يمكنك شراء العصير و أنواع مختلفة من المشروبات المنعشة في محلات العصير و كذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة و فريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة و متميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان و قم بحجز طلبك.
فوائد مشروب نبات الريحان

شراب الريحان هو عشب سنوي ينتمي إلى عائلة النعناع، موطنها الهند وإفريقيا وجنوب شرق آسيا. يمكن أن يصل طول النبات إلى قدمين وله أوراق خضراء كبيرة، الأوراق لها رائحة قوية وتستخدم لتذوق العديد من الأطباق. الريحان مصدر جيد لفيتامينات A و C والحديد والكالسيوم، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الجسم من بعض الأمراض. عصير الريحان له فوائد عديدة منها:
– تقوية جهاز المناعة
– المساعدة في الهضم
– تقليل الالتهابات
– تخفيف التوتر
– خفض ضغط الدم
طريقة تحضير مشروب نبات الريحان

لصنع عصير الريحان، سوف تحتاج إلى :
1 كوب من الريحان الطازج
1/2 بوصة من جذور الزنجبيل
1/2 عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة عسل
الطريقة :
اغسل أوراق الريحان وجذر الزنجبيل. أضف جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
اترك رد