شاي الزيزفون المعروف أيضًا باسم خشب الزيزفون أو شجرة الجير، هو شجرة نفضية كبيرة موطنها أوروبا وآسيا، لقد تم استخدامه لعدة قرون في طب الأعشاب لعلاج الأمراض المختلفة، يمكن أن تنمو شجرة الزيزفون حتى ارتفاع 50 قدمًا ولها أوراق عطرية على شكل قلب، الزهور صغيرة وذات لون أبيض مائل للصفرة، وتنتج الشجرة ثمارًا صغيرة مستديرة. شاي الزيزفون مصنوع من أزهار شجرة الزيزفون المجففة، وله طعم حلو وغالبًا ما يستخدم لتخفيف أعراض البرد مثل الاحتقان والسعال، يُعتقد أيضًا أن شاي الزيزفون له خصائص مهدئة للأعصاب. يمكنك شراء العصير وأنواع مختلفة من المشروبات في محلات العصير وكذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة وفريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة ومتميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان وقم بحجز طلبك.
فوائد مشروب نبات الزيزفون
الزيزفون نبات موطنه أوروبا وآسيا، تم استخدام أوراق شجرة الزيزفون وأزهارها ولحاءها لعدة قرون في العلاجات العشبية. يُصنع شاي الزيزفون عن طريق نقع الأوراق والزهور في ماء ساخن، شاي الزيزفون له تاريخ طويل في استخدامه كعلاج شعبي للقلق والأرق ونزلات البرد والإنفلونزا. يقال أن له تأثير مهدئ على الأعصاب ومفيد في تعزيز التعرق، مما يمكن أن يساعد في تقليل الحمى. يستخدم شاي الزيزفون أيضًا كغرغرة لالتهاب الحلق، العنصر النشط الرئيسي في شاي الزيزفون يسمى تيليابليسين، هذه المادة لها خصائص مضادة للجراثيم، ومضادة للفطريات، ومضادة للفيروسا، كما يحتوي شاي الزيزفون أيضًا على مركبات أخرى لها تأثيرات مضادة للالتهابات.
وصفة تحضير مشروب نبات الزيزفون
المكونات :
1 كجم (2.2 رطل) من أزهار الزيزفون
1 لتر (33.8 أونصة سائلة) من الماء
1 كجم (2.2 رطل) من السكر
الطريقة :
صب زهور الزيزفون في وعاء وأضف الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد لمدة 10 دقائق قبل تصفية السائل. يضاف السكر إلى السائل ويقلب حتى يذوب. تصب في زجاجات أو برطمانات وتخزينها في مكان بارد ومظلم. اشرب 1-2 كوب في اليوم.
