نبات جوزة الطيب عبارة عن شجرة استوائية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا، لها جذع بني محمر مع لحاء ناعم، وأوراقها خضراء داكنة وجلدية. الزهور صغيرة وبيضاء، والثمار عبارة عن نفايات حمراء صفراء تحتوي على بذرة واحدة. نبات جوزة الطيب موطنه جزر الملوك أو جزر التوابل في إندونيسيا، يُزرع الآن في بلدان استوائية أخرى مثل الهند وسريلانكا وماليزيا وبابوا غينيا الجديدة وجزر الهند الغربية. تستخدم جوزة الطيب كتوابل في العديد من المطابخ في جميع أنحاء العالم، يمكن استخدامه لتذوق المشروبات مثل القهوة والشاي والشوكولاتة الساخنة، كما أنها تستخدم في الأطباق الحلوة والمالحة. جوزة الطيب مكون شائع في المطبخ الهندي، حيث يتم استخدامه في أطباق الكاري وأطباق الأرز والحلويات و العصائر. في أوروبا، يتم استخدامه غالبًا في المخبوزات مثل الفطائر والكعك، تتمتع جوزة الطيب بالعديد من الفوائد الصحية بسبب خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والميكروبات، كما يمكن أن يساعد في تخفيف الألم وتحسين الهضم وتقليل الالتهاب وتعزيز وظائف المخ ومكافحة الالتهابات. يمكنك شراء العصير وأنواع مختلفة من المشروبات في محلات العصير وكذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة وفريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة ومتميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان وقم بحجز طلبك.
فوائد مشروب نبات جوزة الطيب
إن نبات جوزة الطيب غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة، والتي يعتقد أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية. وتشمل هذه تحسين صحة القلب وتخفيف الألم وتعزيز الوظيفة الإدراكية والمساعدة على الهضم، يُعتقد أيضًا أن عصير جوزة الطيب مفيد للبشرة والشعر. يحتوي نبات جوزة الطيب على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والمنغنيز، كما أنه يحتوي على مواد كيميائية نباتية مثل الليمونين والميريستيسين والسافرول. يُعتقد أن هذه المواد لها تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
وصفة تحضير مشروب نبات جوزة الطيب
المقادير :
-1 كوب ماء
-1 / 2 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
-1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
الطريقة :
1. غلي الماء في قدر صغير.
2. يضاف مسحوق جوزة الطيب ويقلب جيدا.
3. يرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق.
4. يصفى المزيج في كوب ويضاف العسل، إذا رغبت في ذلك.
5. استمتع بعصير جوزة الطيب!
