مشروب نبات شبه القرطم المغذي

نبات القرطم هو عضو في عائلة Compositae وموطنه الأصلي أمريكا الشمالية، ينمو النبات إلى ارتفاع قدمين إلى أربعة أقدام وله أزهار صفراء تتفتح في الصيف، يُعرف النبات أيضًا باسم المركب الأصفر، والسمك الحلو، والهندباء الكاذب. تم استخدام نبات شبه القرطم طبيًا من قبل الأمريكيين الأصليين لعدة قرون، استخدم الشيروكي مغلي من الجذر لعلاج الإسهال، بينما استخدمه Chippewa لعلاج الأمراض الجلدية، كما قام Menominee بغلي الجذر ووضعه خارجيًا لتخفيف الألم. تم إدخال مصنع شبه القرطم لأول مرة إلى أوروبا في أوائل القرن التاسع عشر، تم إحضاره لاحقًا إلى الصين حيث أصبح مكونًا مهمًا للطب الصيني التقليدي. نبات القرطم غني بالعناصر الغذائية وله مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، العنصر النشط الأكثر أهمية في النبات هو حمض جاما لينولينيك (GLA)، وهو حمض دهني أساسي تحتاجه أجسامنا للعمل بشكل صحيح ولكن لا يمكنها إنتاجها بمفردها. يمكنك شراء العصير وأنواع مختلفة من المشروبات في محلات العصير وكذلك عبر الانترنت، موقع توصيل عصير بالكويت، يقدم لك باقة متميزة وفريدة للعديد من العصائر المتنوعة، نختار لكم أفخم أنواع الفاكهة، مع وصفات فريدة ومتميزة من أجل تجربة رائعة، تجعلك تستمتع بيوم منعش رفقة عصيرك المفضل، خدمة توصيل عصير سريعة بالكويت، اتصل الان وقم بحجز طلبك.

فوائد مشروب نبات شبه القرطم

نبات القرطم هو نبات عشبي سنوي ينمو على ارتفاع يتراوح بين 30 و 60 سم. لها جذر عميق، وساقها منتصبة ومتفرعة قليلاً وخالية من الشعر. الأوراق متناوبة، مستطيلة الشكل، ذات حواف مسننة، تحمل الأزهار في مجموعات من 5-20 في نهاية السيقان، ولكل زهرة 5 بتلات صفراء. الثمرة عبارة عن كبسولة جافة تحتوي على عدة بذور صغيرة. نبات القرطم موطنه الأصلي الصين، لكنه يُزرع الآن في العديد من البلدان الأخرى. يستخدم كمحصول غذائي ولزيته التي تستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل وكمواد تشحيم. يحتوي نبات القرطم على مستويات عالية من حمض اللينوليك، وهو حمض دهني أساسي، كما أنه يحتوي على فيتامينات A و C و E بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. تشمل فوائد نبات القرطم قدرته على خفض مستويات الكوليسترول، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتحسين الدورة الدموية، وتعزيز المناعة، والمساعدة في إنقاص الوزن.

وصفة تحضير مشروب نبات شبه القرطم

المكونات :

2 كوب من بتلات القرطم

1 كوب ماء عسل

الطريقة :

1. أضف بتلات القرطم إلى الخلاط أو معالج الطعام مع الماء.

2. امزج حتى يصبح المزيج ناعما.

3. قم بتصفية الخليط من خلال مصفاة شبكية دقيقة، إذا رغبت في ذلك.

4. أضف العسل حسب الرغبة. قدميها على الفور أو خزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام